Monte Nevoso 23

American Pale Ale

 

 

Colore dorato/arancio e dall’intenso aroma di luppolo, si caratterizza da un colore e da un amaro piuttosto intenso, accompagnato dall’alto profilo aromatico dei luppoli americani. Più chiara delle classiche Pale Ale inglesi, ma sempre perfettamente nei parametri richiesti dallo stile si differenzia da queste dai maggiori aromi di luppolo, grazie anche all’aggiunta di una piccola quantità di Cascade in dry hopping durante la fase di whirpool.

Grado Plato : 12°

Grado alcol : 5,5

EBC : 13.7

EBU : 41,3

Malti usati: PALE, C.MUNICH

Luppoli: AMARILLO…CASCADE IN WHIRPOOL