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      Cantaloro rosso IGT di Toscana - Avignonesi

      Cantaloro rosso IGT di Toscana - Avignonesi

      Gradazione Alcolica 13,50% Vol. Vendemmia 2016
      Zona di produzione del blend di Cabernet Sauvignon, Merlot e Sangiovese sono i vigneti situati tra i comuni di Cortona e Montepulciano ad un'altitudine tra i 270-375 metri s.l.m..
      Terreno alcalino con strati di argilla, sabbia e limo di origine plestocenica. Età delle vigne tra i 5 e i 40 anni, allevamento a alberello, guyot e cordone speronato.

      Un vino molto giovane molto versatile, dal colore rosso rubino e un bouquet caratterizzato da note fresche di frutta a bacca rossa con sentori di sottobosco e legno aromatico. Il gusto è intensamente fruttato, con note di erbe mediterranee ed una morbida persistenza speziata.

      Abbinamenti:
      Ottimo con salumi e piatti di carne rossa, accompagna molto bene anche formaggi freschi a pasta molle e semi stagionati.

      Calice: 6,00 €
      Bottiglia: 20,00 €
      Altri Dettagli

      Vitigno: Cabernet Sauvignon 50% - Merlot 35% - Sangiovese 15%

      Zona di produzione: Toscana

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